朝晩涼しめで、秋っぽくなってきたなー
腕ぽわん服、相変わらず可愛いくて好き
（実生活では着ないけど）
***
先日、アチラがハンバーグを作ってくれて
何やら「ゼラチン」を入れるだとか…
「パン粉を牛乳で漬けたもの」を入れるだとか…
ワタシにはチンプンカンプンな事をやっておりましたわ
YouTubeを見て作ったらしい
確かにパサパサ感がなくて美味だった～
何故かハート型で女子力を見せつけるアチラ
***
もうすぐ新米の季節だけれど、
謎にお米を貰ったので、ジップロックに小分けにして冷蔵庫へ
お米は、温度湿度が低く、直射日光が当たらない冷蔵庫保管がGOOD
温度が10℃以下であれば、酸化するスピードは半分近くに遅らせることが出来る
※冷蔵庫の野菜室で保管すると、常温より2倍もおいしさが長持ちするらしい
（常温で保管すると1ヶ月くらいで甘みが失われるんだ）
本当は、こういう入れ物に入れたかったわ
とはいえ…
何よりサッサと食べる事が一番大事だね！
これから米の季節到来だけど、買い溜めしすぎない事ね
イラスト・まんが・挿絵・デザイン
主婦の独り言
腕ぽわん服、相変わらず可愛いくて好き
（実生活では着ないけど）
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先日、アチラがハンバーグを作ってくれて
何やら「ゼラチン」を入れるだとか…
「パン粉を牛乳で漬けたもの」を入れるだとか…
ワタシにはチンプンカンプンな事をやっておりましたわ
YouTubeを見て作ったらしい
確かにパサパサ感がなくて美味だった～
何故かハート型で女子力を見せつけるアチラ
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もうすぐ新米の季節だけれど、
謎にお米を貰ったので、ジップロックに小分けにして冷蔵庫へ
お米は、温度湿度が低く、直射日光が当たらない冷蔵庫保管がGOOD
温度が10℃以下であれば、酸化するスピードは半分近くに遅らせることが出来る
※冷蔵庫の野菜室で保管すると、常温より2倍もおいしさが長持ちするらしい
（常温で保管すると1ヶ月くらいで甘みが失われるんだ）
本当は、こういう入れ物に入れたかったわ
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何よりサッサと食べる事が一番大事だね！
これから米の季節到来だけど、買い溜めしすぎない事ね
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