久々のカステラ作り
何度か作っているんだけど
混ぜるだけの簡単レシピを見つけたから、
ぜひぜひ、共有させてくださ~い
▼この動画を参考にして作ってます!お世話になってます(土下座)
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
動画に沿って作りながら
写真バシャバシャ撮ったので
お暇なら見てって見てって~
(お菓子作り初心者は、
とにかく忠実にやるところからだよね?!ね?)
まず、卵を5個割って軽く溶く
砂糖を150g入れる…(ワタシはビビって少なくしてるw)
はちみつ50gとお湯50gを合わせておく
(新潟県産はちみつで地産地消をアピールw)
フライパンに湯を入れ火にかけて、湯せんしながら混ぜる
動画では41度位になったらOKとのこと
ハンドミキサーを高速にして混ぜるよー(わーい)
こんな感じにモッタリなったら、低速にして整えて
強力粉150g振るってIN!(数回に分けてだよ)
はちみつもIN!!(数回に分けてだからね)←しつこい
好みでザラメを入れて
流す(ひゃっほー)
180°で10分焼いたら、アルミホイルを乗せて150°で35分焼いて完成
(いつもテッペンが剝がれちゃう)
ラップで包んで冷蔵庫へ!!
1~2日置いておくとしっとりして良い
すぐ食べたいけど我慢~~
意外とやり始めるとすぐ終わるから
無添加カステラ食べたい時、ぜひ作ってくりー\(^o^)/
手作りおやつとパン
手作りパン・スイ〜ツ大集合〜
パン☆デザートお菓子作り
何度か作っているんだけど
混ぜるだけの簡単レシピを見つけたから、
ぜひぜひ、共有させてくださ~い
▼この動画を参考にして作ってます!お世話になってます(土下座)
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
動画に沿って作りながら
写真バシャバシャ撮ったので
お暇なら見てって見てって~
(お菓子作り初心者は、
とにかく忠実にやるところからだよね?!ね?)
まず、卵を5個割って軽く溶く
砂糖を150g入れる…(ワタシはビビって少なくしてるw)
はちみつ50gとお湯50gを合わせておく
(新潟県産はちみつで地産地消をアピールw)
フライパンに湯を入れ火にかけて、湯せんしながら混ぜる
動画では41度位になったらOKとのこと
ハンドミキサーを高速にして混ぜるよー(わーい)
こんな感じにモッタリなったら、低速にして整えて
強力粉150g振るってIN!(数回に分けてだよ)
はちみつもIN!!(数回に分けてだからね)←しつこい
好みでザラメを入れて
流す(ひゃっほー)
180°で10分焼いたら、アルミホイルを乗せて150°で35分焼いて完成
(いつもテッペンが剝がれちゃう)
ラップで包んで冷蔵庫へ!!
1~2日置いておくとしっとりして良い
すぐ食べたいけど我慢~~
意外とやり始めるとすぐ終わるから
無添加カステラ食べたい時、ぜひ作ってくりー\(^o^)/
手作りおやつとパン
手作りパン・スイ〜ツ大集合〜
パン☆デザートお菓子作り