朝晩涼しめで、秋っぽくなってきたなー



腕ぽわん服、相変わらず可愛いくて好き
（実生活では着ないけど）




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先日、アチラがハンバーグを作ってくれて
何やら「ゼラチン」を入れるだとか…
「パン粉を牛乳で漬けたもの」を入れるだとか…
ワタシにはチンプンカンプンな事をやっておりましたわ

YouTubeを見て作ったらしい
確かにパサパサ感がなくて美味だった～


何故かハート型で女子力を見せつけるアチラ





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もうすぐ新米の季節だけれど、
謎にお米を貰ったので、ジップロックに小分けにして冷蔵庫へ


お米は、温度湿度が低く、直射日光が当たらない冷蔵庫保管がGOOD
温度が10℃以下であれば、酸化するスピードは半分近くに遅らせることが出来る



※冷蔵庫の野菜室で保管すると、常温より2倍もおいしさが長持ちするらしい
（常温で保管すると1ヶ月くらいで甘みが失われるんだ）



本当は、こういう入れ物に入れたかったわ

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とはいえ…
何よりサッサと食べる事が一番大事だね！
これから米の季節到来だけど、買い溜めしすぎない事ね

























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主婦の独り言