新潟の〝植物園〟ではめちゃくちゃ
美味しいコーヒーが飲めるんだぜ!
なぜ植物園で???というと
美味しいコーヒーが飲めるんだぜ!
なぜ植物園で???というと
説明しよう!
「植物のプロ」×「コーヒーのプロ」がコラボして、
「にいがたコーヒープロジェクト」という
壮大なビジネスを展開しているのだ!
以前からこの植物園では、
〝コーヒーノキ〟を栽培していたみたい(すごい~)
コーヒーを育てる所から…って
今までになかったコーヒーの楽しみ方ね
去年は、
・‥…━━━☆・‥…━━━☆
さて、この前
植物園の温室の中にあるカフェ【NIIGATA COFFEE LABO】さんで
コーヒー買ってきた
説明しよう!
このカフェは、
新潟県内のコーヒー専門店より届いた新鮮なコーヒー豆を、
一流バリスタが丁寧に抽出してくれるという
ぜいたくなカフェなのだ
▼目の前で抽出してくれる
色んな有名なコーヒー屋さんの豆が置いてあって
なかなか選べず…とりあえず
【本日のコーヒー】と【本日のスペシャリティコーヒー】にしてみた
いやね…
方や、豆感を感じるし、
もう一方は、果実感を強く感じるコーヒーで
同じコーヒーなのに、全く違う飲み物みたいで面白いの
いつも飲んでいるコーヒーが
どれだけ狭い味の幅にとどまっているかが分かるね
・‥…━━━☆・‥…━━━☆
コーヒー嫌いが言う「苦くて不味い」味ってさ
大手企業が、数か月前に焙煎したものを
飲んでしまっている事がほとんどだと思うんだ…
※焙煎したら2週間~1か月が賞味期限だYO!
さらには、
豆を挽いたら直ぐに抽出して提供するコーヒー屋と違って
「粉」の状態で何か月も保存している様な喫茶店あるよね
アレまっずいよね\(^o^)/
たまに、数年前のインスタントコーヒーかな?
てくらい不味いコーヒーを出す店もあるんだ\(^o^)/
コーヒー好きからすると
間違えないでほしいよ
「節子…あれコーヒーやない…泥水や……」
迷わずコーヒー屋へ走ってくれよな!!
珈琲、コーヒー
コーヒー・カフェ
「植物のプロ」×「コーヒーのプロ」がコラボして、
「にいがたコーヒープロジェクト」という
壮大なビジネスを展開しているのだ!
以前からこの植物園では、
〝コーヒーノキ〟を栽培していたみたい(すごい~)
コーヒーを育てる所から…って
今までになかったコーヒーの楽しみ方ね
去年は、
コーヒノキの栽培・収穫・焙煎・抽出に至る、
一連の流れの「体験セミナー」やら「ワークショップ」などの
イベントを開催していたわ
一連の流れの「体験セミナー」やら「ワークショップ」などの
イベントを開催していたわ
・‥…━━━☆・‥…━━━☆
さて、この前
植物園の温室の中にあるカフェ【NIIGATA COFFEE LABO】さんで
コーヒー買ってきた
説明しよう!
このカフェは、
新潟県内のコーヒー専門店より届いた新鮮なコーヒー豆を、
一流バリスタが丁寧に抽出してくれるという
ぜいたくなカフェなのだ
▼目の前で抽出してくれる
色んな有名なコーヒー屋さんの豆が置いてあって
なかなか選べず…とりあえず
【本日のコーヒー】と【本日のスペシャリティコーヒー】にしてみた
いやね…
方や、豆感を感じるし、
もう一方は、果実感を強く感じるコーヒーで
同じコーヒーなのに、全く違う飲み物みたいで面白いの
いつも飲んでいるコーヒーが
どれだけ狭い味の幅にとどまっているかが分かるね
・‥…━━━☆・‥…━━━☆
コーヒー嫌いが言う「苦くて不味い」味ってさ
大手企業が、数か月前に焙煎したものを
飲んでしまっている事がほとんどだと思うんだ…
※焙煎したら2週間~1か月が賞味期限だYO!
さらには、
豆を挽いたら直ぐに抽出して提供するコーヒー屋と違って
「粉」の状態で何か月も保存している様な喫茶店あるよね
アレまっずいよね\(^o^)/
たまに、数年前のインスタントコーヒーかな?
てくらい不味いコーヒーを出す店もあるんだ\(^o^)/
コーヒー好きからすると
間違えないでほしいよ
「節子…あれコーヒーやない…泥水や……」
珈琲、コーヒー
コーヒー・カフェ
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