美味しいと信じて
早めにお金を投じて手を打った
という方が正しいのかな
新潟の有名どころのメーカーといえば…
三幸製菓さん
岩塚製菓さん
亀田製菓さん
ブルボンさん
越後製菓さん
栗山米菓さん
まだまだある!!
それもそのはず…
新潟県の米菓出荷額は
全国の52.7%(2015年)を占めているそう
煎餅の半分は新潟県産という事実!!
「新潟型」(←あっ変な感じ)
と呼ばれる煎餅が大ヒットしてから
出荷額がバーンと跳ね上がった歴史があるそう…
新潟型煎餅の特徴は、
【柔らかく歯ごたえのいいソフトな食感の煎餅】
それ以前は、固焼きの方が主流で一般的だった、ということかな
*****
最近「豆煎餅」がマイブームなワタシ…
なんとなく食べ比べてみました
三幸製菓VS岩塚製菓
まずパッケージ
岩塚製菓さんの方が昔ながらの黒豆感がある
三幸製菓さんは言いたいことが沢山あって
多少ゴチャゴチャ見えま……(ゲッホゴホッ)
さて、お味はというと
なんと三幸さんは醤油味…岩塚さんは塩味
あ、味が違った……
と買ってから気づいたんですが
気にしません
【三幸さん】醤油味は
艶っとして歯ごたえが堅め
しっかりと醤油の塩味あり
1枚で満足感ある
【岩塚さん】塩味は
艶感はなく、抑え気味の塩味
歯ごたえは軽め
何枚も食べたくなる
どちらも美味しい事にかわりないですが
少し違うので好みは分かれる…かな!?
超、個人的な味の感想なので
ぜひ食べ比べてみてくださいませ~
*****
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おせんべい・煎餅
早めにお金を投じて手を打った
という方が正しいのかな
新潟の有名どころのメーカーといえば…
三幸製菓さん
岩塚製菓さん
亀田製菓さん
ブルボンさん
越後製菓さん
栗山米菓さん
まだまだある!!
それもそのはず…
新潟県の米菓出荷額は
全国の52.7%(2015年)を占めているそう
煎餅の半分は新潟県産という事実!!
「新潟型」(←あっ変な感じ)
と呼ばれる煎餅が大ヒットしてから
出荷額がバーンと跳ね上がった歴史があるそう…
新潟型煎餅の特徴は、
【柔らかく歯ごたえのいいソフトな食感の煎餅】
それ以前は、固焼きの方が主流で一般的だった、ということかな
*****
最近「豆煎餅」がマイブームなワタシ…
なんとなく食べ比べてみました
三幸製菓VS岩塚製菓
まずパッケージ
岩塚製菓さんの方が昔ながらの黒豆感がある
三幸製菓さんは言いたいことが沢山あって
多少ゴチャゴチャ見えま……(ゲッホゴホッ)
さて、お味はというと
なんと三幸さんは醤油味…岩塚さんは塩味
あ、味が違った……
と買ってから気づいたんですが
気にしません
【三幸さん】醤油味は
艶っとして歯ごたえが堅め
しっかりと醤油の塩味あり
1枚で満足感ある
【岩塚さん】塩味は
艶感はなく、抑え気味の塩味
歯ごたえは軽め
何枚も食べたくなる
どちらも美味しい事にかわりないですが
少し違うので好みは分かれる…かな!?
超、個人的な味の感想なので
ぜひ食べ比べてみてくださいませ~
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コメント
コメント一覧 (2)
シェア半分はビックリですよね!!
お煎餅食べましょう食べましょう^^